Домашний картофель рецепт
Картофель в духовке
Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру. Существует мнение, что дома добиться точно такого же вкуса, как в популярных ресторанах, невозможно. Однако при соблюдении нехитрых технологий вы легко получите отменный картофель фри.
Молодой картофель, жаренный в кастрюле
То есть запущенные в разогретое масло ломтики должны сразу же зашипеть и всплыть. Картошку помыть, очистить от кожуры и нарезать длинными брусочками. Обсушить брусочки салфетками.
- Ингредиенты
- Скачивайте приложения.
- Самый вкусный картофель-фри вы легко приготовите в домашних условиях, если будете следовать всем указаниям нашего проверенного рецепта.
- Блюда из картофеля — это всегда вкусно и сытно! И не найдется, наверное, ни одной семьи, где не любили бы этот овощ.
- Новые видео-рецепты
- Картофель, как и хлеб, — всему голова. Пожалуй, ни одно застолье не обходится без блюд из этого корнеплода, да и в обычные дни картошка — один из главных ингредиентов в меню.
- Хрустящие ломтики отборного картофеля любят в разных странах мира, но не во всех «Макдональдсах» картошка по-деревенски есть в меню.
- Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Это только раньше самая мелкая картошка не котировалась.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- О проекте. О нас пишут.
Предлагаю простой рецепт приготовления домашнего картофеля-фри с минимальным содержанием масла и без вреда для здоровья. Приготовление Очищенный и вымытый картофель нарезать желательно равномерными брусочками толщиной около 1 см. При возможности возьмите картофель не слишком крахмальный.
